Hediyeleri paketleme, kurabiye pişirme ve tabii ki… Noel kokteylleri hazırlama mevsimi! İster evi dekore edin, ister misafirlerinizi ağırlayın, bu üçlü şenlikli içecek bu tatil sezonunda tam size göre.
Sıcak tatları ve kremalı içecekleri seviyorsanız, ev yapımı zencefilli şurupla tamamlanan zencefilli martini’mize bayılacaksınız. Daha gösterişli bir seçenek mi arıyorsunuz? Klasik içeceğin baharatlı versiyonu için tarçınlı Manhattan’ımızı deneyin. Ve köpüklü bir şeyler canınız çekiyorsa, mevsimin en iyi tatlarını tatmak için naneli Moscow mule yapın.
1. Zencefilli şurubu hazırlayın
Küçük bir tencere veya tavada orta ateşte suyu ve esmer şekeri birleştirin. Eriyene kadar karıştırın.
Zencefil, tarçın çubuğu, yenibahar meyveleri, karanfiller ve vanilya özünü ekleyin. 20 dakika veya şurup koyulaşana kadar pişirin.
2. Martini bardaklarının ağızlarını kapatın
Zencefilli kurabiye şurubunu bir tabağa yayın. Bir martini bardağının ağız kısmını şuruba batırın. Ayrı bir tabağa bir kat zencefilli kurabiye kırıntısı ekleyin. Martini bardağının kenarını kırıntılara batırın ve kaplanana kadar bekleyin. İkinci martini bardağıyla aynı işlemi tekrarlayın.
3. Martiniyi hazırlayın
Bir kokteyl çalkalayıcıya 1/2 su bardağı buz ekleyin. Votka, İrlanda kreması, süt veya krema ve 1 ons (2 yemek kaşığı) zencefilli kurabiye şurubu ekleyin. Kapağı kapatın ve malzemeleri çalkalayın.
4. Dökün ve servis edin
Kokteyli iki martini bardağına bölün. İsterseniz üzerine çırpılmış krema, zencefilli kurabiye ve daha fazla kırıntı ekleyin.
